如何拯救我们的食品安全链？【查看原文】

接纳建议，但是先得言啊，不然研究再深也得埋没了。

产品质量都是制造出来的，但离开监管，所以离不开法律，更离不开IT了。

食品安全是制造出来的？还是管制出来的？是应加强法律、道德的约束？还是应借助IT等技术的效用？有点困惑，有点迷茫。

文章的建议太虚，对政府监管和企业实际了解太少，你的建议在中国多少地区、多少企业可以推行？需要多少成本？政府需要哪些立法？这些细节才是关键，不要人云亦云，研究要深入。